エンジョイ・ライフ

「ハッピーハロウィン♪」 子供が小さいうちは、ハロウィンパーティーしますね。 仮装をした子供たちはとってもかわいい!! でも、そもそもハロウィンパーティーっ何すればいいの? ハロウィンパーティーを開催したり、招待したり、 子供だけじゃない、...

発酵調味料「酢」は他の味噌や醤油よりは 活躍する事が少ないですよね? 健康に良い酢ですが、 「さしすせそ」の中で一番使わないのは 使い方のレパートリーが少ない事にあるみたいなんです。 だけど、食べる以外にも使い方があります。 あまりがちな酢...

夏も終わりだと言うのに、 我が家にはまたたくさんのゴーヤが届きました。 このゴーヤどうしましょう? 苦みの強いゴーヤの調理に手をやいている人多いはず。 でも食材を無駄にするのは主婦としてできません。 ひとまず天日といきましょう。 ゴーヤの天...

「今日はおでんにする!!」 そんな時、おでん以外のおかずってどうしてますか? おでんとお酒以外の楽しみ方? おでんの下ごしらえって結構時間と手間もかかるもの。 簡単な付け合わせ・副菜紹介します!!

秋の味覚と言えばたくさんありますが、 「きのこ類」もその一つ。 今回は、しいたけ・しめじ・エリンギ・エノキ・まいたけ をちょこっと手をいれるだけで、 おいしさ＆栄養価アップする技お伝えします。

かわいいマスキングテープをみるとつい買ってしまう方も多いはず。 ノートをデコったり、箱をリメイクしたり、 何度もとった貼ったりできるのも魅力の一つ。 カラーも柄も豊富なマスキングテープだけど、 使い切る事ってないですよね? 余ったマスキング...