ちょっと涼しくなると、コンビニおでんが恋しくなりますよね。
我が家では、あの味がでないんです・・・(泣)
たっぷりつゆのおでんですが、
残してはもったいない。
コンビニおでんのつゆの利用法は?
良いダシいるので利用しない手はありません!!
コンビおでんのつゆは多めにもらいましょう!!
先日の事、早速セブンイレブンでおでんを購入してしまいました!
選んだおでんは「玉子・大根・もちきんちゃく・昆布・ゴボウ巻き」
おでんにつけるのは「味噌だれ」
そして、最後にお兄さんがたっぶりつゆを入れくれたけど
さらにお兄さん「つゆはこのくらいでいいですか?」
と聞いてくれたので「もう少し入れてください」
と、更ににたっぷにつゆをもらいました。
余ってしまったら、リメイクして活用できる。
美味しい料理をもう一品つくるために多めにもらいましょう!!!
コンビニおでんつゆ活用レシピ
最後に玉子と一緒に飲みほすのもおいしいですが、
余ったつゆ、多めにもらったつゆは有効活用しましょう。
コンビニおでんつゆでもう一品作ってみましょう。
まずは、すぐに出来るメニュー
おでんの付け合わせに。
①コンビニおでんつゆだし巻き卵
とき卵につゆをいれて出し巻き卵に。
本格的なお味になります。
②コンビニおでんつゆ茶碗蒸し
とき卵につゆをいれて、器にいれて蒸ます。
やさしいお味に茶わん蒸し!!
おでんのしめに・・・
①コンビニおでんつゆ雑炊
余ったつゆに残ったご飯があればすぐできる。
そのままでも、刻んだネギぐらいいれてもいいですね。
最後にふわっと玉子をかければ、
体にやさしいコンビニおでんつゆ雑炊の出来あがり!!
②コンビニおでんつゆ月見うどん
余ったつゆにご飯でなくてうどんをいれます。
同じようにネギと玉子でコンビニおでんつゆの月見うどんです。
③コンビニおでんつゆ炊き込みごはん
少し時間がかかりますが、つゆをつかって炊き込みご飯にします。
具にきのこ類をいれるとさらに香り豊かになるよ。
メインがおでんの時の付け合わせの参考に♪
⇒おでんの付け合わせや副菜何にする?
最後に・・
コンビニおでんの季節になりましたね。
具を楽しんだら、つゆまで美味しくいただきましょう。
つゆは希望すればたっぷりもらえますよ。
涼しくなると温かいもの美味しいですものね。
もっと使えるレシピ考えたらまた公開しますね。
お楽しみに!!
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