チアシードを知った時はその見た目と栄養素にとっても驚いたけど、
チアシードに似ているバジルシードを知って更に驚いた!!
似てるけど違うんですね・・・。
チアシードとバジルシードダイエットにはどっちがいいの?その違いは?
など試してみた感想も含めてお伝えします。
チアシードとバジルシードダイエットにはどっちがいいの?
チアシードをお試しした時に
あのケシの実くらいの大きさの種が
水につけると10倍に膨らんで・・・
「カエルの卵か?」と驚いたものです。
私が使用しているのはブラックチアシード
▼チアシードの水に浸ける前▼
▼チアシードを水につけた後▼
栄養価も高くて「水とチアシードで生きられる」といわれチアシード。
そんなチアシードのお友達もいうべきバジルシードがこちら
▼バジルシードを水につける前▼
▼バジルシード水につけた後▼
バジルシードは水につけると30倍に膨らみます。
そして、チアシードよりカエルの卵っぽい。
まわりのプルプル質は多くて粒も大きい。
チアシードとバジルシードは
・オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）
・食物繊維
という点では共通です。
こんなかえるの卵みたいな見た目ですが栄養価も高い。
違いはというと大きく分けて3つ
①カロリー
チアシード : １gが約５㎉
バジルシード: １gが約１㎉
ダイエット目的ならカロリーは気にしてほしい。
バジルシードはチアシードの1/5
その点では、バジルシードは優秀です。
②熱の強弱
オメガ3脂肪酸は熱に弱いとされているため、
加熱せずにそのまま摂取するのが良いと言われています。
チアシードの中でもブラックチアシードは、
特に熱に弱いので、温かい飲み物やスープには入れないほうか良いです。
ただし、同じチアシードでもホワイトチアシードは、熱に強いため
温かい飲み物やスープにいれても大丈夫。
そして、バジルシードはというと、バジルシードも熱には強いんです。
それから考えると、ダイエット中に飲み方や食べ方にバリエーションが
ある方が続きますし、毎日の生活に手軽にとりいれなれて良いですよね。
温かい物にも使い方の応用がきく
バジルシードとホワイトシードが優秀ですね。
③食感と食べ心地
白いプルプルのグルコマンナンに包まるて、
粒が大きいのがバジルシード。
食感もバジルシードは、コリコリしていて、食べ物みたい。
逆にチアシードは小さいので飲み込みやすい。
チアシードは小さな粒をかむと歯につまるので、
私はするっと飲むようにしています。
⇒チアシード歯につまる?対策は?ミルドチアシードって知ってる?
これは、バジルシードは多少粒が大きいので、
コリコリプチプチしているのてついつい噛む。
その分満腹感に繋がるでかな??
臭いについては、チアシードは無臭ですが、
バジルシードは少し土臭い。
水に戻しても土臭さは感じます。
最後に見た目も考慮にいれると、
どちらの方が続けられやすいか?と考えると、
私的には、チアシードです。
バジルシードは見た目がカエルの卵っぽくてダメ。
その一つ一つの粒粒が気持ち悪いんです。
あくまでも私の意見ですよ。
チアシードは、１粒１部というより、
全体でドロットする感じで、
飲み込んでしまえばなんてことないので、
摂取しやすい。
チアシードとバジルシードを比べてみた感想は?
チアシードに慣れているせいか、
バジルシードの見た目が見れば見るほど苦手になる私です。
キュウイの種って例える人がいますが、
まぁ～そう思えばそうなんだけど・・・・（笑）
ただし、カロリーが少なく、お料理に使える幅が広いので、
ダイエットに使用するには、バジルシードがよいんでしょう。
だけど、毎日続けられるかっていったら、
私はチアシードに軍配があがります。
これは、頭でバジルシードが良いでしょ?ってわかっていても
なんだか受け付けない・・・そんな感じなんです。
これら以上を加味して、
ダイエットを第一優先に考えると、「バジルシード」がおススメです。
バジルシードはカロリーがチアシードより低い為、
その分栄養価は劣るらしいんですよ。
美容と健康面で考えるなら、
熱にも強く、毎日つづけられるホワイトチアシードが良いかな?
と思っています。
まとめ
チアシードとバジルシードを比べるために、
飲み比べをつづけていたら、一日の摂取量を越えて摂取してしまった私。
チアシードでもバジルシードでも、
だいたい大さじ1杯が目安なんですよ。
これを飲みすぎたりすると、逆にお腹の中で膨らんで便秘になるんです。
お腹が張ってる・・・(泣)が今の状態です。
チアシードは、バジルシードはそれぞれの特徴を知って、
お好みで使い分けてください。
そして、私のように欲張って一日に多めにとっても
決して良いことはありませんからね。ご注意くださいませ。
参考までに
⇒チアシードは歯に詰まる？対策は？ミドルチアシードって？
⇒チアシードすりつぶす必要はないの？一日に必要な量と効果的な食べ方
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