エンジョイ・ライフ

毎日の生活をもっと楽しく♪知っていれば便利でお得な情報満載です。

暮らし

こだま酵母ドライイーストに置き換えのパン作り!子供に最適な理由とは?

投稿日:

オーブンレンジを買い換えました。
この暑さでレンジもやられたか?

新しくなったオーブンレンジで小学三年生の娘は初めてのパン作り。

とっても簡単。

もしかして、これも自由研究ネタになるのでは?
こだま酵母をドライイーストに置き換えて簡単パン作り。
素朴な味です。

スポンサードリンク

小学三年生でも一人でできるパン作り。

生地は前日の夜の材料を混ぜて寝かせておくだけ。
翌朝丸めて焼いたら出来上がり。
素朴なパンが出来ますよ。

●こだま酵母でドライイースト置き換えパン作りレシピ♪

【材料】
●強力粉 300g
●白神こだま酵母ドライG(ホームベーカリー対応タイプ)5g
●豆乳 パンぽくなるまで適当にいれる。
●砂糖 大さじ4杯ほど

20140824_082949

 

【作り方】

①白神こだま酵母もそのまま使えるものなので
ボールにそのまま入れます。
その中に強力粉と砂糖も加えて混ぜておきましょう。

②豆乳は混ぜながら様子をみて加えておきます。
使うのは200CC弱。
パンぽくなればOKです。

③気持ちのよい塊になったら10時間ほど常温で放置。

スポンサードリンク

④ふっくり膨らんできたら、小さく丸めます。

⑤200℃ 余熱なしで20分焼きます。

これで出来あがり!!

簡単でしょ?!

【子供に適しているポイント】

・かなりアバウトでも大丈夫。
今回豆乳を使いましたが、水でも牛乳でもOK
しかも、卵を入れても、いれなくてもどっちでもいいです。
お好みです。

・パンも丸めるだけです。
好きな形にしてくれてもいい。
中に、板チョコの残りとか、小さく切ったウインナーとか
いれても美味しくできます。
なんでも入れて楽しんじゃいましょう。

●自由研究で取り上げるとしたら・・・

 

①自由研究で取り上げるとしたら、子供一人でできるってのがポイントです。
また、材料も工夫できます。
小麦粉は絶対使いますが、卵アレルギーでも卵なしでいけますし、
牛乳がダメな方水や豆乳に代わるなど、
アレンジができる事がいいんですよ。

 

②中に入れる具材でお総菜パンにもなれば、デザートパンにもなります。
パンをデコるような気持ちで女子は楽しめます。
私のお気に入りはチョコですが、
ウインナーやハム、とろけるチーズを入れれば
りっぱなお総菜パンになります。
出来あがりがますます楽しくなりますね。

 

③「酵母って何?」と考えるきっかけになるかも。
パンが発酵して膨らむのはおもしろいので、
子供は興味深々です。

とっても簡単なパン作り。
夏休み最後の週末にお子さんと作るのもいいですよぉ~。

スポンサードリンク

-暮らし
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Website Protected by Spam Master


関連記事

年賀状一言会ってない友人へは何がよい?子供ネタ?近況報告?

今年こそは、年賀状は早めに終わらせよう。 最近は、snsで年賀状は減りましたが、 昔からのお友達でずーと会ってないけど、 年賀状だけをやりとりしている人もいますよね。 この会ってない友人への一言がいつ …

オンワード芝浦ベイマーケットっていつ?出展社と割引率は?

オンワードファミリーセール そろそろないかなぁ~とと思っていたら、 招待状(入館証)が届きました!! が、あれ?何かが違う? これは・・・・ 芝浦ベイマーケットって書いてあるぞ?? よぉ~く見ると、 …

ハズキルーペと老眼鏡の違いは?プレゼントにする時の選び方は?敬老の日にいかが?

敬老の日のプレゼントおばあちゃんの困ったを解決するメガネがあった!! スポンサードリンク 70代のおばあちゃんの趣味はお裁縫。 最近は、手先が良く見えなくて苦労しているみたい。 そんなおばあちゃんのお …

おでんの付け合わせや副菜何にする?

「今日はおでんにする!!」 そんな時、おでん以外のおかずってどうしてますか? おでんとお酒以外の楽しみ方? スポンサードリンク おでんの下ごしらえって結構時間と手間もかかるもの。 簡単な付け合わせ・副 …

縁起のいい日取りをチェック・大安より良い日ってあるの?

引越し、お見合い、入籍、旅行、建築などなど、縁起の良い日取りを選びたいもの。 いつが縁起のいい日なかチェックしておきましょう!! スポンサードリンク 大安より良い日ってあるの? スポンサードリンク 関 …