余ったおでんのつゆを使い切る時の注意点!!

寒くなってきましたね。
おでんがうれしい季節です。

自宅おでんでも、コンビニおでんでも
おでんのつゆってあまりがちですね。

残ったおでんのつゆを使い切る時の注意点お伝えしますね。

スポンサードリンク

余ったおでんのつゆの使い方

余ったおでんのつゆは良いダシが出ています。
使い方は大きく分けて二つ。

 

・冷凍して次のおでんの時に使う。
次回すぐに使えて便利です。

 

・リメイクして違うお料理にする。

 

ちなみに、美味しい煮汁を使い切るレシピはこちらでも紹介しています。
⇒ おでんのつゆのリメイクレシピ

コンビニのおでんのつゆでも、自宅のおでんのつゆでも同じですね。

でもちょっと待って余ったおでんのつゆを使う前にする事があります。

スポンサードリンク

 

余ったおでんのつゆを使い切る時の注意点

おでんのつゆはだしがきいていて美味しいですよね。

ただ、そのままですと、かすがあったり濁りがでています。

 

必ず、クッキングペーパーなどで濾してから使いましょう。

 

すぐにそのままうどんなどにする場合や、
おじやにする場合は多少具が残っていてもきになりませんが、
リメイクとなるとちがいます。

 

新たな新たなお料理のダシして使用するには、
かすなど入っていないほうが使いやすいです。

 

また、冷凍して次回のおでんに使うときも綺麗なダシとして
冷凍しておくほうが使いやすいですよ。

製氷機に余ったおでんのつゆ入れて、冷凍させておけば
ちょっとダシが必要お時に便利です。

ちなみに、冷凍したおでんのつゆは、
1ヶ月ぐらいを目安に使い切りましょう。
いくら冷凍保存だからといえ、長期保存は無理です。

 

いうことで、ポイントは
残ったおでんのつゆは濾してから使うです。

 

まとめ

余ったおでんのつゆを無駄なく、美味しく使いきりましょう。
これも、エコですね。

新しいレシピを考えるのも楽しいですよね!!

スポンサードリンク

おすすめ記事

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す



Website Protected by Spam Master


関連記事

noimage
七五三の写真は別の日?いつがいい?神社参拝はどこにいつまで?
エアコン夜中つけっぱなしで良い?電気代節約温度設定は?風量は?
暑さ対策カーテンを見直す?日中のエアコン節約の設定温度や風量は?
炊飯器二人暮らし大きさは?三合と五合どちら?ご飯は冷凍するなら?
就職祝の相場甥っ子高卒の場合は?あげる時期やプレゼントについて。
深大寺だるま市2017だるまの目入れの方法や値段と混雑状況は?
ロボフォームを新しいPCに同期せる時のパスワードって?
静電気を衣類の組み合わせで防ぐコツとは?
ホテルエピナール那須口コミ体験記子連れにおすすめホテル♪
年賀状やめるタイミングと方法!挨拶って必要?
自転車通勤雨の日のレインコートはポンチョはダメ?選び方やおすすめは?
ゴキブリのベランダ対策!!今年は絶対侵入させない駆除の方法とは?
ゴーヤの佃煮苦くないレシピはこれ!!子供向けレシピの決定版?!
安いワインも美味しくなるホットワインのレシピと効果とは?

Menu

HOME

TOP