こだま酵母ドライイーストに置き換えのパン作り!子供に最適な理由とは?

オーブンレンジを買い換えました。
この暑さでレンジもやられたか?

新しくなったオーブンレンジで小学三年生の娘は初めてのパン作り。

とっても簡単。

もしかして、これも自由研究ネタになるのでは?
こだま酵母をドライイーストに置き換えて簡単パン作り。
素朴な味です。

スポンサードリンク

小学三年生でも一人でできるパン作り。

生地は前日の夜の材料を混ぜて寝かせておくだけ。
翌朝丸めて焼いたら出来上がり。
素朴なパンが出来ますよ。

●こだま酵母でドライイースト置き換えパン作りレシピ♪

【材料】
●強力粉 300g
●白神こだま酵母ドライG(ホームベーカリー対応タイプ)5g
●豆乳 パンぽくなるまで適当にいれる。
●砂糖 大さじ4杯ほど

20140824_082949

 

【作り方】

①白神こだま酵母もそのまま使えるものなので
ボールにそのまま入れます。
その中に強力粉と砂糖も加えて混ぜておきましょう。

②豆乳は混ぜながら様子をみて加えておきます。
使うのは200CC弱。
パンぽくなればOKです。

③気持ちのよい塊になったら10時間ほど常温で放置。

スポンサードリンク

④ふっくり膨らんできたら、小さく丸めます。

⑤200℃ 余熱なしで20分焼きます。

これで出来あがり!!

簡単でしょ?!

【子供に適しているポイント】

・かなりアバウトでも大丈夫。
今回豆乳を使いましたが、水でも牛乳でもOK
しかも、卵を入れても、いれなくてもどっちでもいいです。
お好みです。

・パンも丸めるだけです。
好きな形にしてくれてもいい。
中に、板チョコの残りとか、小さく切ったウインナーとか
いれても美味しくできます。
なんでも入れて楽しんじゃいましょう。

●自由研究で取り上げるとしたら・・・

 

①自由研究で取り上げるとしたら、子供一人でできるってのがポイントです。
また、材料も工夫できます。
小麦粉は絶対使いますが、卵アレルギーでも卵なしでいけますし、
牛乳がダメな方水や豆乳に代わるなど、
アレンジができる事がいいんですよ。

 

②中に入れる具材でお総菜パンにもなれば、デザートパンにもなります。
パンをデコるような気持ちで女子は楽しめます。
私のお気に入りはチョコですが、
ウインナーやハム、とろけるチーズを入れれば
りっぱなお総菜パンになります。
出来あがりがますます楽しくなりますね。

 

③「酵母って何?」と考えるきっかけになるかも。
パンが発酵して膨らむのはおもしろいので、
子供は興味深々です。

とっても簡単なパン作り。
夏休み最後の週末にお子さんと作るのもいいですよぉ~。

スポンサードリンク

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




Website Protected by Spam Master


関連記事

高校入学のお祝いは腕時計がいい?添えるお祝いの言葉やメッセージは?
喪中はがきの返事の時期は?寒中見舞いを出す場合の注意点と例文紹介!!
自転車通勤雨の日のレインコートはポンチョはダメ?選び方やおすすめは?
喪中のお正月は鏡餅を飾るもの?おせちやお雑煮は食べてもいいの?
お墓に供えるするのは造花でもいいの?本来はどんなお花かおすすめ?
溶連菌繰り返す子ども原因は?対処法は?大人がなったら?
年賀状一言会ってない友人へは何がよい?子供ネタ?近況報告?
七五三ママのスーツの色は?どこで購入する?レンタルもあり?
ロボフォームを新しいPCに同期せる時のパスワードって?
自転車のサドルカバー大きめなのは?雨でも良い?子供のせ自転車にはこれ♪
静電気を衣類の組み合わせで防ぐコツとは?
ワールドアトリエセール2016年10月池袋3日目の様子と次回はいつ?
七五三の写真は別の日?いつがいい?神社参拝はどこにいつまで?
おでんの付け合わせや副菜何にする?
冬至にかぼちゃを食べる由来は?かぼちゃ以外にも運気をアップさせる食べ物は?

Menu

HOME

TOP