冬至にかぼちゃを食べる由来は?かぼちゃ以外にも運気をアップさせる食べ物は?

kabocha1冬至の時に食べるもの言えば、かぼちゃ。

でも、どうしてかぼちゃなの?冬至のかぼちゃの由来は?
かぼちゃ以外に食べると良いものってある?
等お伝えしますね。

スポンサードリンク

冬至のかぼちゃの由来は?

2016年の冬至は、12月21日
夏至と反対に、夜が最も長く、昼が短い日。

夏至から徐々に日照時間が減っていき、
太陽の力が一番衰える日と考えられます。
そして、冬至を境に日照時間が増えていくので、
この日を境に運が向いてくるとしています。

中国では、この日から新年の始まる日で、先祖を祀る習俗があり、
一陽来復(いちようらいふく)とも言います。

昔は、夏に収穫したかぼちゃを
大切にとっておいてこの時期に食べていました。
冬至に食べるので冬野菜と思われがちですが、実は夏が旬のウリ科野菜ですよ。

 

保存のきくかぼちゃは
冬の時期の貴重な栄養源でした。

冬至にかぼちゃを食べると病気にならないといわれています。
その他にも「厄よけ」「中風(脳卒中)よけ」「風邪にならない」
「一年中おこづかいに困らない」「長生きする」などの言い伝えもあるそうです。

陰陽思想では冬を「陰」夏を「陽」と考えていました。

夏(陽の時期)野菜のかぼちゃを食べることで
「陽」の気を補うという意味もあるようです。

スポンサードリンク

 

冬至に食べるかぼちゃの効果

かぼちゃに多く含まれるカロチンは、体内でビタミンAに変化します。
長期保存でき保存している間にカロテンの量が増えるので、昔は冬の野菜が少ない時期の貴重なビタミン源でした。

ビタミンAは、肌をツヤツヤにし動脈硬化の予防になるだけでなく、

皮膚や粘膜、視力、骨や歯にも効果があります。

冬至に食べると良いのはカボチャだけではない?

【かぼちゃと小豆のいこと煮】は有名なところですね。

小豆を食べる理由は、小豆の赤色は悪いものを追い払うという意味で食べられます。

作り方は、簡単です。
カボチャを煮る最後にゆであずきとお醤油で味を調えるだけ。
それ以外にも・・・・

冬至には「ん」の2つ付く食べ物を食べて「運」を上昇させよう・・・という風習があります。
 ・南瓜(なんきん)=カボチャ
 ・蓮根(れんこん)
 ・人参(にんじん)
 ・銀杏(ぎんなん)
 ・金柑(きんかん)
 ・寒天(かんてん)
 ・饂飩(うんどん)=うどん

の、7つで「冬至の七種(ななくさ)」とも呼ばれています。

まとめ

こうやって冬至の過ごし方を考えてみて奥が深いですね。
かぼちゃや小豆を食べた後は、しっかりゆず湯に入って
厄払いして、また新し一年を迎えたいですね。

ゆず湯の由来についてはこちらか確認ください。
⇒ 冬至のゆず湯の由来とゆず湯の作り方

スポンサードリンク

おすすめ記事

  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメント

コメントを残す



Website Protected by Spam Master


関連記事

家族葬でお香典辞退の場合はどうしたらいいの?お供えやお花は?
ミルクティーは紅茶とミルクどっちが先?その割合は?
餃子ダイエットの方法とやり方は?何個食べれるの?
子供の絵を飾るおススメフレームは?賃貸壁に傷をつけずに飾るには?
御朱印帳作るのはワークショップ?それとも御朱印帳キット?手作りにチャレンジしてみよう。
一人暮らし女性防犯対策は?防犯グッズを紹介します!
ゴーヤの佃煮苦くないレシピはこれ!!子供向けレシピの決定版?!
お墓に供えるするのは造花でもいいの?本来はどんなお花かおすすめ?
お正月のおせちで余がちの紅白なますのアレンジ方法とは?
保冷剤温めればカイロだけじゃないパックにも使えるってホント?
鏡餅の飾り方置く場所に決まりはあるの?いつからいつまで飾るの?
ミモレ丈スカートの着こなし方は?40代でも品よく見える方法は?
ウタマロ石鹸使い方上履き洗いにおススメ♪Yシャツや血液汚れも綺麗になる?使い方の注意点は?
熟した柿の食べ方でアレンジのおすすめは?柿プリンは固まらない?
土鍋と炊飯器のどっちがいいの?光熱費は?土鍋で炊飯選び方は?

Menu

HOME

TOP